<?xml version="1.0" encoding="utf-8"?>
<source>
    <publisher>Bakkerij Borgesius &amp; Bakker Goedhart</publisher>
    <publisherurl>https://www.werkenindebakkerij.nl</publisherurl>
    <lastBuildDate>2026-04-04 10:04:09</lastBuildDate>
    
    
    <job>
        <title><![CDATA[Operator snij- en inpak]]></title>
        <date><![CDATA[2025-05-28]]></date>
        <referencenumber><![CDATA[673-operator-snij-en-inpak-koninklijke-goedhart-emmeloord]]></referencenumber>
        <requisitionid><![CDATA[673]]></requisitionid>
        <url><![CDATA[https://www.werkenindebakkerij.nl/nl/vacature/673-operator-snij-en-inpak-koninklijke-goedhart-emmeloord]]></url>
        <apply_url><![CDATA[https://www.werkenindebakkerij.nl/nl/vacature/apply/673-operator-snij-en-inpak-koninklijke-goedhart-emmeloord#apply_form]]></apply_url>
        <company><![CDATA[Emmeloord]]></company>
        
        <sourcename><![CDATA[Koninklijke Goedhart]]></sourcename>
        <streetaddress><![CDATA[Nijverheidsstraat 3]]></streetaddress>
        <postalcode><![CDATA[8301 AD]]></postalcode>
        <city><![CDATA[Emmeloord]]></city>
        <state><![CDATA[Flevoland]]></state>
        <country><![CDATA[Netherlands]]></country>
        <postalcode><![CDATA[8301 AD]]></postalcode>
        <email><![CDATA[m.bijl@bakkergoedhart.nl]]></email>

        <description><![CDATA[&lt;p&gt;Vind je het niet erg om in ploegen te werken en lijkt het je leuk om bezig te zijn met het inpakken en verwerken van diverse groot en klein brood wat dagvers worden geleverd aan veel Nederlandse verschillende supermarkten? Wil jij deel uitmaken van een organisatie waar hard werken goed wordt beloond en gewaardeerd? Lees dan snel verder.&lt;/p&gt; &lt;p&gt;In deze functie werk je in ploegen en ben je verantwoordelijk voor het instellen, monitoren en bijstellen van het volledige inpakproces aan een lijn. Je voert alle werkzaamheden aan de lijn uit, ziet toe op de kwaliteit van werkzaamheden (o.a. etikettering, metaaldetectie) en product, bewaakt het verloop van het proces, signaleert onvolkomenheden en verhelpt verstoringen of kwaliteitsafwijkingen door bijsturing. Dit alles met inachtneming van kwaliteit, veiligheid, hygiëne en 5S. Je beheerst aanwezige apparatuur, instrueert collega&#x27;s en geeft input richting leidinggevenden omtrent structurele verbetermogelijkheden. Tot slot zie je toe op een correcte registratie van gegevens en verantwoord eventuele afwijkingen ten behoeve van PMS.&lt;/p&gt; &lt;h3&gt;Als je onderstaande vragen met &#x27;ja&#x27; kunt beantwoorden, pas jij in ons team!&lt;/h3&gt;&lt;ul&gt;&lt;li&gt;Heb je minimaal MBO 1 werk- en/of denkniveau?&lt;/li&gt;&lt;li&gt;Heb je ervaring opgedaan met het inpakken van andere voedselproducten?&lt;/li&gt;&lt;li&gt;Kun je goed in een team werken?&lt;/li&gt;&lt;li&gt;Ben je flexibel ingesteld en vind je het geen probleem om tijdens feestdagen te werken?&lt;/li&gt;&lt;li&gt;Ben je 38 uur per week beschikbaar?&lt;/li&gt;&lt;/ul&gt; &lt;h3&gt;Verder krijg je van ons:&lt;/h3&gt;]]></description>
        <description_raw><![CDATA[Vind je het niet erg om in ploegen te werken en lijkt het je leuk om bezig te zijn met het inpakken en verwerken van diverse groot en klein brood wat dagvers worden geleverd aan veel Nederlandse verschillende supermarkten? Wil jij deel uitmaken van een organisatie waar hard werken goed wordt beloond en gewaardeerd? Lees dan snel verder. In deze functie werk je in ploegen en ben je verantwoordelijk voor het instellen, monitoren en bijstellen van het volledige inpakproces aan een lijn. Je voert alle werkzaamheden aan de lijn uit, ziet toe op de kwaliteit van werkzaamheden (o.a. etikettering, metaaldetectie) en product, bewaakt het verloop van het proces, signaleert onvolkomenheden en verhelpt verstoringen of kwaliteitsafwijkingen door bijsturing. Dit alles met inachtneming van kwaliteit, veiligheid, hygiëne en 5S. Je beheerst aanwezige apparatuur, instrueert collega&#x27;s en geeft input richting leidinggevenden omtrent structurele verbetermogelijkheden. Tot slot zie je toe op een correcte registratie van gegevens en verantwoord eventuele afwijkingen ten behoeve van PMS. Als je onderstaande vragen met &#x27;ja&#x27; kunt beantwoorden, pas jij in ons team!
- Heb je minimaal MBO 1 werk- en/of denkniveau?
- Heb je ervaring opgedaan met het inpakken van andere voedselproducten?
- Kun je goed in een team werken?
- Ben je flexibel ingesteld en vind je het geen probleem om tijdens feestdagen te werken?
- Ben je 38 uur per week beschikbaar? Verder krijg je van ons:]]></description_raw>

        <jobtype><![CDATA[Fulltime]]></jobtype>
        <metadata><![CDATA[Brood - Operator Inpak, productie, bread]]></metadata>
    </job>
    
    
    
    <job>
        <title><![CDATA[Operator Bakker]]></title>
        <date><![CDATA[2025-02-17]]></date>
        <referencenumber><![CDATA[206-operator-productiebakker-koninklijke-goedhart-emmeloord]]></referencenumber>
        <requisitionid><![CDATA[206]]></requisitionid>
        <url><![CDATA[https://www.werkenindebakkerij.nl/nl/vacature/206-operator-productiebakker-koninklijke-goedhart-emmeloord]]></url>
        <apply_url><![CDATA[https://www.werkenindebakkerij.nl/nl/vacature/apply/206-operator-productiebakker-koninklijke-goedhart-emmeloord#apply_form]]></apply_url>
        <company><![CDATA[Emmeloord]]></company>
        
        <sourcename><![CDATA[Koninklijke Goedhart]]></sourcename>
        <streetaddress><![CDATA[Nijverheidsstraat 3]]></streetaddress>
        <postalcode><![CDATA[8301 AD]]></postalcode>
        <city><![CDATA[Emmeloord]]></city>
        <state><![CDATA[Flevoland]]></state>
        <country><![CDATA[Netherlands]]></country>
        <postalcode><![CDATA[8301 AD]]></postalcode>
        <email><![CDATA[m.bijl@bakkergoedhart.nl]]></email>

        <description><![CDATA[&lt;h3&gt;OPERATOR BAKKER – EEN ECHTE BAKKER, MAAR DAN ANDERS.&lt;/h3&gt;&lt;p&gt;Hou je van de geur van vers brood en weet jij als geen ander hoe je een mooi stukje brood moet maken? Wil je aan de slag in een hecht team, in een bakkerij waar je je nooit verveelt? Kom je brood verdienen bij ons als Operator Bakker.&lt;/p&gt;&lt;p&gt;Iedere dag bakken we hier de lekkerste dagverse broden, bolletjes voor supermarkten in heel Nederland.&lt;/p&gt; &lt;ul&gt;&lt;li&gt;Nadat je je bakkerskleren hebt aangetrokken, drink je nog even een kopje koffie in de kantine.&lt;/li&gt;&lt;li&gt;Als het tijd is om in te klokken, loop je natuurlijk niet zomaar de bakkerij in. Eerst je handen wassen en je schoenen reinigen. Wel zo hygiënisch. Samen met je team ga je aan de slag!&lt;/li&gt;&lt;li&gt;Samen met je team ben je verantwoordelijk voor een hele productielijn van maar liefst 100 meter.&lt;/li&gt;&lt;li&gt;Aan het begin van het bakproces zorg je voor het deeg. Alle ingrediënten die je nodig hebt, voor bijvoorbeeld volkorenbrood, worden samengevoegd in een grote kuip. Jij controleert of het water de juiste temperatuur heeft, voegt zelf nog wat broodnodige hulpstoffen toe en checkt de kwaliteit van het deeg.&lt;/li&gt;&lt;li&gt;Is het deeg gekneed, dan worden er broden van gesneden die opgerold in een broodblik belanden. Alle blikken brood gaan de rijskast in, waar het 1,5 uur de tijd krijgt om te rijzen tot een mooi brood. Dat hele proces houd je nauwlettend in de gaten om storingen te voorkomen.&lt;/li&gt;&lt;li&gt;Tot slot versier je het brood ook nog even met maan- of sesamzaad, voordat het de oven ingaat.&lt;/li&gt;&lt;li&gt;Machines worden schoongemaakt en de vloer wordt geveegd.&lt;/li&gt;&lt;/ul&gt; &lt;ul&gt;&lt;li&gt;Een mbo4-diploma is mooi, maar het denkniveau veel belangrijker&lt;/li&gt;&lt;li&gt;Heb je al ervaring met broodbakken? Super! Heb je nog geen ervaring? Dan gaan wij het jou leren.&lt;/li&gt;&lt;li&gt;Kennis van HACCP en voedselveiligheid is een pre.&lt;/li&gt;&lt;li&gt;Je raakt niet snel in paniek als er storingen zijn, je weet hoe je dan even flink door moet pakken. Kleine storingen los je zelf op, maar je bent een bakker, geen techneut. Grote storingen lost de technische dienst op.&lt;/li&gt;&lt;li&gt;Je werkt samen met je collega’s in een drie ploegendienst. Van 07.00-15.00 uur, 15.00 tot 23.00 uur of van 23.00-07.00 uur.&lt;/li&gt;&lt;li&gt;Je bent 38 uur per week beschikbaar. Werk je liever parttime, dan horen we het ook graag.&lt;/li&gt;&lt;/ul&gt; &lt;p&gt;Hier komen nog extra toeslagen bovenop voor het werken in de avonduren, nachten of weekenden! Met gemiddeld zo&#x27;n €450 extra per 4 weken. Daarnaast krijg je veel mogelijkheden en ruimte om je talenten te laten zien én je door te ontwikkelen.&lt;/p&gt;&lt;p&gt;Verder krijg je van ons:&lt;/p&gt;]]></description>
        <description_raw><![CDATA[OPERATOR BAKKER – EEN ECHTE BAKKER, MAAR DAN ANDERS.

Hou je van de geur van vers brood en weet jij als geen ander hoe je een mooi stukje brood moet maken? Wil je aan de slag in een hecht team, in een bakkerij waar je je nooit verveelt? Kom je brood verdienen bij ons als Operator Bakker.

Iedere dag bakken we hier de lekkerste dagverse broden, bolletjes voor supermarkten in heel Nederland. - Nadat je je bakkerskleren hebt aangetrokken, drink je nog even een kopje koffie in de kantine.

- Als het tijd is om in te klokken, loop je natuurlijk niet zomaar de bakkerij in. Eerst je handen wassen en je schoenen reinigen. Wel zo hygiënisch. Samen met je team ga je aan de slag!

- Samen met je team ben je verantwoordelijk voor een hele productielijn van maar liefst 100 meter.

- Aan het begin van het bakproces zorg je voor het deeg. Alle ingrediënten die je nodig hebt, voor bijvoorbeeld volkorenbrood, worden samengevoegd in een grote kuip. Jij controleert of het water de juiste temperatuur heeft, voegt zelf nog wat broodnodige hulpstoffen toe en checkt de kwaliteit van het deeg. 

- Is het deeg gekneed, dan worden er broden van gesneden die opgerold in een broodblik belanden. Alle blikken brood gaan de rijskast in, waar het 1,5 uur de tijd krijgt om te rijzen tot een mooi brood. Dat hele proces houd je nauwlettend in de gaten om storingen te voorkomen.

- Tot slot versier je het brood ook nog even met maan- of sesamzaad, voordat het de oven ingaat.
Machines worden schoongemaakt en de vloer wordt geveegd. • Een mbo4-diploma is mooi, maar het denkniveau veel belangrijker
• Heb je al ervaring met broodbakken? Super! Heb je nog geen ervaring? Dan gaan wij het jou leren.
• Kennis van HACCP en voedselveiligheid is een pre.
• Je raakt niet snel in paniek als er storingen zijn, je weet hoe je dan even flink door moet pakken. Kleine storingen los je zelf op, maar je bent een bakker, geen techneut. Grote storingen lost de technische dienst op.
• Je werkt samen met je collega’s in een drie ploegendienst. Van 07.00-15.00 uur, 15.00 tot 23.00 uur of van 23.00-07.00 uur.
• Je bent 38 uur per week beschikbaar. Werk je liever parttime, dan horen we het ook graag. Hier komen nog extra toeslagen bovenop voor het werken in de avonduren, nachten of weekenden! Met gemiddeld zo&#x27;n €450 extra per 4 weken. Daarnaast krijg je veel mogelijkheden en ruimte om je talenten te laten zien én je door te ontwikkelen.
Verder krijg je van ons:]]></description_raw>

        <jobtype><![CDATA[Parttime / Fulltime]]></jobtype>
        <metadata><![CDATA[Brood - Operator Productie/Bakker, productie, bread]]></metadata>
    </job>
    
    
</source>
