<?xml version="1.0" encoding="utf-8"?>
<source>
    <publisher>Bakkerij Borgesius &amp; Bakker Goedhart</publisher>
    <publisherurl>https://www.werkenindebakkerij.nl</publisherurl>
    <lastBuildDate>2026-04-04 13:04:46</lastBuildDate>
    
    
    <job>
        <title><![CDATA[Operator bakker]]></title>
        <date><![CDATA[2025-05-01]]></date>
        <referencenumber><![CDATA[667-operator-bakker-koninklijke-goedhart-kerkrade]]></referencenumber>
        <requisitionid><![CDATA[667]]></requisitionid>
        <url><![CDATA[https://www.werkenindebakkerij.nl/nl/vacature/667-operator-bakker-koninklijke-goedhart-kerkrade]]></url>
        <apply_url><![CDATA[https://www.werkenindebakkerij.nl/nl/vacature/apply/667-operator-bakker-koninklijke-goedhart-kerkrade#apply_form]]></apply_url>
        <company><![CDATA[Kerkrade]]></company>
        
        <sourcename><![CDATA[Koninklijke Goedhart]]></sourcename>
        <streetaddress><![CDATA[Tunnelweg 92]]></streetaddress>
        <postalcode><![CDATA[6468 EK]]></postalcode>
        <city><![CDATA[Kerkrade]]></city>
        <state><![CDATA[Limburg]]></state>
        <country><![CDATA[Netherlands]]></country>
        <postalcode><![CDATA[6468 EK]]></postalcode>
        <email><![CDATA[i.thevissen@bakkergoedhart.nl]]></email>

        <description><![CDATA[&lt;p&gt;Als Operator/Bakker bak jij het brood en de broodjes waar Nederland de dag mee begint. Met jouw lijn zorg jij voor goed, vers en veel brood – elke dag rollen er 800.000 broodproducten uit onze ovens. Zoek je werk waar heel Nederland van smult? Lees dan zeker verder!&lt;/p&gt;&lt;h3&gt;Brood en gebak voor heel Nederland&lt;/h3&gt;&lt;p&gt;Bij Bakker Goedhart houden we van bakken. Het is onze passie, ons ambacht. Al meer dan honderd jaar maken we vers en heerlijk brood en patisserie. Van ontbijt tot bij de koffie – we hebben voor elk moment van de dag iets lekkers. Dagelijks leveren we aan meer dan 2.000 winkels, retailpartners en horeca in heel Nederland en daarbuiten.&lt;/p&gt; &lt;p&gt;Samen met je collega’s zorg je dat het broodproces perfect loopt. Jij bent een belangrijke schakel in onze bakkerij. Geen dag is bij ons hetzelfde, maar dit kun je sowieso verwachten:&lt;/p&gt;&lt;ul&gt;&lt;li&gt;Je bereidt het deeg volgens recept – van wegen en mengen tot rijzen.&lt;/li&gt;&lt;li&gt;Je bedient de machines en zorgt dat je lijn op rolletjes loopt.&lt;/li&gt;&lt;li&gt;Je controleert of het brood de juiste kleur, smaak en structuur heeft.&lt;/li&gt;&lt;li&gt;Je grijpt in bij kleine technische storingen.&lt;/li&gt;&lt;li&gt;Je werkt volgens de HACCP-voorschriften, netjes en hygiënisch.&lt;/li&gt;&lt;/ul&gt; &lt;ul&gt;&lt;li&gt;Je hebt mbo-werk- en denkniveau.&lt;/li&gt;&lt;li&gt;Je houdt van aanpakken en van lekker brood.&lt;/li&gt;&lt;li&gt;Je werkt graag in een ploegendienst ({Rooster/ploeg}).&lt;/li&gt;&lt;li&gt;Ervaring in productie is fijn, maar motivatie telt het meest.&lt;/li&gt;&lt;li&gt;Je bent nauwkeurig, leert snel en bent een teamspeler.&lt;/li&gt;&lt;/ul&gt; None]]></description>
        <description_raw><![CDATA[Als Operator/Bakker bak jij het brood en de broodjes waar Nederland de dag mee begint. Met jouw lijn zorg jij voor goed, vers en veel brood – elke dag rollen er 800.000 broodproducten uit onze ovens. Zoek je werk waar heel Nederland van smult? Lees dan zeker verder!

Brood en gebak voor heel Nederland
Bij Bakker Goedhart houden we van bakken. Het is onze passie, ons ambacht. Al meer dan honderd jaar maken we vers en heerlijk brood en patisserie. Van ontbijt tot bij de koffie – we hebben voor elk moment van de dag iets lekkers. Dagelijks leveren we aan meer dan 2.000 winkels, retailpartners en horeca in heel Nederland en daarbuiten. Samen met je collega’s zorg je dat het broodproces perfect loopt. Jij bent een belangrijke schakel in onze bakkerij. Geen dag is bij ons hetzelfde, maar dit kun je sowieso verwachten:
•	Je bereidt het deeg volgens recept – van wegen en mengen tot rijzen.
•	Je bedient de machines en zorgt dat je lijn op rolletjes loopt.
•	Je controleert of het brood de juiste kleur, smaak en structuur heeft.
•	Je grijpt in bij kleine technische storingen.
•	Je werkt volgens de HACCP-voorschriften, netjes en hygiënisch. •	Je hebt mbo-werk- en denkniveau.
•	Je houdt van aanpakken en van lekker brood.
•	Je werkt graag in een ploegendienst ({Rooster/ploeg}).
•	Ervaring in productie is fijn, maar motivatie telt het meest.
•	Je bent nauwkeurig, leert snel en bent een teamspeler. ]]></description_raw>

        <jobtype><![CDATA[Parttime / Fulltime]]></jobtype>
        <metadata><![CDATA[Brood - Operator Productie/Bakker, productie, bread]]></metadata>
    </job>
    
    
    
    <job>
        <title><![CDATA[Operator Bakker]]></title>
        <date><![CDATA[2025-11-20]]></date>
        <referencenumber><![CDATA[220-bakker-voor-de-bakafdeling-bound-method-locationfull_title-of-location-koninklijke-goedhart-panningen]]></referencenumber>
        <requisitionid><![CDATA[220]]></requisitionid>
        <url><![CDATA[https://www.werkenindebakkerij.nl/nl/vacature/220-bakker-voor-de-bakafdeling-bound-method-locationfull_title-of-location-koninklijke-goedhart-panningen]]></url>
        <apply_url><![CDATA[https://www.werkenindebakkerij.nl/nl/vacature/apply/220-bakker-voor-de-bakafdeling-bound-method-locationfull_title-of-location-koninklijke-goedhart-panningen#apply_form]]></apply_url>
        <company><![CDATA[Panningen]]></company>
        
        <sourcename><![CDATA[Koninklijke Goedhart]]></sourcename>
        <streetaddress><![CDATA[Industrieterrein 126]]></streetaddress>
        <postalcode><![CDATA[5981 NC]]></postalcode>
        <city><![CDATA[Panningen]]></city>
        <state><![CDATA[Limburg]]></state>
        <country><![CDATA[Netherlands]]></country>
        <postalcode><![CDATA[5981 NC]]></postalcode>
        <email><![CDATA[j.dortmans@bakkergoedhart.nl]]></email>

        <description><![CDATA[&lt;p&gt;Iedere dag weer bakken wij de lekkerste vlaaien, die je in bijna alle grote supermarkten terugvindt. Om dit voor elkaar te krijgen moet er een hoop gebeuren. Op papier ben je bij ons een Operator Productie, maar in de praktijk voel jij je in onze bakkerij een échte bakker. En dat is logisch, want volgens planning en receptuur maak jij de lekkerste vlaaien, gebakjes, kruimels, spijs, deeg en bavaroises...&lt;/p&gt; &lt;p&gt;Afhankelijk van jouw kennis en ervaring, is het doel dat jij een eigen lijn kan gaan draaien en alleen kan opzetten. Dan ben je bij ons Operator 1! Voor je een eigen lijn kan draaien leer jij in het inwerktraject jouw collega’s, de grondstoffen en de machines kennen. Om jezelf te blijven ontwikkelen, gaan we je uitdagen om ook andere lijnen te leren kennen. Als jij nog een lijn kan draaien en opstarten, word je bij ons operator 2. De laatste stap die je kan maken als operator, is operator 3. Jij vervult dan de rol van meewerkend voorman, Goedhart Patisserie kent voor jou geen geheimen meer.&lt;/p&gt;&lt;p&gt;Het ontwikkelen van mensen en hun talent, vinden wij bij Goedhart erg belangrijk. Dit is makkelijk gezegd, maar hoe doen we dit dan concreet. Hiervoor hebben we gesproken met teamleider Richard:&lt;/p&gt;&lt;p&gt;“29 jaar geleden begon ik op de inpakafdeling, om vervolgens de stap van operator naar meewerkend voorman te maken. Nu ben ik al geruime tijd teamleider! Dit zegt ook iets over de organisatie. Als jij de motivatie en de wil hebt om te leren, dan ben je bij ons altijd welkom en krijg je de kans om door te groeien. Het allerleukste vind ik dat je bij ons elke dag iets anders doet, waardoor je uiteindelijk alle lijnen kent. Zo kunnen we elkaar ook altijd helpen, tenslotte zijn wij hier één team! “&lt;/p&gt; &lt;p&gt;Heb je al ervaring in een bakkerij? Super! Heb jij nog geen ervaring, maar word jij vlaaiend enthousiast van onze producten? Dan gaan wij jou het vak leren! Kennis van HACCP en voedselveiligheid is welkom, anders leren wij jou dat ook! Maar nog belangrijker is dat je:&lt;/p&gt;&lt;ul&gt;&lt;li&gt;Niet snel in paniek raakt als er storingen zijn, je weet hoe je dan even flink door moet pakken. Kleine storingen los je zelf op, maar je bent een Operator Bakker, geen techneut. Grote storingen lost de technische dienst op;&lt;/li&gt;&lt;li&gt;Proactief handelt, communicatief bent, graag samenwerkt en flexibel in je denken en doen;&lt;/li&gt;&lt;li&gt;Bereid bent om mee te draaien in een 3-ploegendienst;&lt;/li&gt;&lt;li&gt;24-38 uur per week beschikbaar bent.&lt;/li&gt;&lt;/ul&gt; None]]></description>
        <description_raw><![CDATA[Iedere dag weer bakken wij de lekkerste vlaaien, die je in bijna alle grote supermarkten terugvindt. Om dit voor elkaar te krijgen moet er een hoop gebeuren. Op papier ben je bij ons een Operator Productie, maar in de praktijk voel jij je in onze bakkerij een échte bakker. En dat is logisch, want volgens planning en receptuur maak jij de lekkerste vlaaien, gebakjes, kruimels, spijs, deeg en bavaroises... Afhankelijk van jouw kennis en ervaring, is het doel dat jij een eigen lijn kan gaan draaien en alleen kan opzetten. Dan ben je bij ons Operator 1! Voor je een eigen lijn kan draaien leer jij in het inwerktraject jouw collega’s, de grondstoffen en de machines kennen. Om jezelf te blijven ontwikkelen, gaan we je uitdagen om ook andere lijnen te leren kennen. Als jij nog een lijn kan draaien en opstarten, word je bij ons operator 2. De laatste stap die je kan maken als operator, is operator 3. Jij vervult dan de rol van meewerkend voorman, Goedhart Patisserie kent voor jou geen geheimen meer. 

Het ontwikkelen van mensen en hun talent, vinden wij bij Goedhart erg belangrijk. Dit is makkelijk gezegd, maar hoe doen we dit dan concreet. Hiervoor hebben we gesproken met teamleider Richard: 
“29 jaar geleden begon ik op de inpakafdeling, om vervolgens de stap van operator naar meewerkend voorman te maken. Nu ben ik al geruime tijd teamleider! Dit zegt ook iets over de organisatie. Als jij de motivatie en de wil hebt om te leren, dan ben je bij ons altijd welkom en krijg je de kans om door te groeien. Het allerleukste vind ik dat je bij ons elke dag iets anders doet, waardoor je uiteindelijk alle lijnen kent. Zo kunnen we elkaar ook altijd helpen, tenslotte zijn wij hier één team! “ Heb je al ervaring in een bakkerij? Super! Heb jij nog geen ervaring, maar word jij vlaaiend enthousiast van onze producten? Dan gaan wij jou het vak leren! Kennis van HACCP en voedselveiligheid is welkom, anders leren wij jou dat ook! Maar nog belangrijker is dat je:
•	Niet snel in paniek raakt als er storingen zijn, je weet hoe je dan even flink door moet pakken. Kleine storingen los je zelf op, maar je bent een Operator Bakker, geen techneut. Grote storingen lost de technische dienst op;
•	Proactief handelt, communicatief bent, graag samenwerkt en flexibel in je denken en doen; 
•	Bereid bent om mee te draaien in een 3-ploegendienst;
•	24-38 uur per week beschikbaar bent. ]]></description_raw>

        <jobtype><![CDATA[Parttime / Fulltime]]></jobtype>
        <metadata><![CDATA[Operator productie Patisserie, productie, patisserie]]></metadata>
    </job>
    
    
</source>
