• De vacature 'Medewerker Technische Dienst' voor de locatie 'Koninklijke Borgesius Aalsmeer' is niet langer beschikbaar.

Locatie Koninklijke Borgesius Aalsmeer
Provincie Noord-Holland
Aantal uren Fulltime
Vakgebied Techniek
Contactpersoon Daniëlle Wassink

Medewerker Technische Dienst

HÉ TECHNEUT, JIJ BENT BROODNODIG!

Mede dankzij jou staan onze bakkerijproducten op tafel bij 8 van de 10 Nederlanders.

ZONDER JOU GEEN BROOD OP DE PLANK. LETTERLIJK.

Elke dag rollen er 800.000 bakkerijproducten uit de onze bakkerijen. Hiermee bevoorraden we 900 winkels om zo brood op de plank te brengen bij 6,2 miljoen huishoudens. Dus waarschijnlijk ook op jouw broodplank.

Met dit soort aantallen snap jij als ervaren monteur in de procesindustrie dat onze machines altijd moeten blijven draaien. Want stilstaan, is geen optie. Dat geldt ook voor de moderne machines die het ambachtelijke productieproces in onze, volledig geautomatiseerde, industriële bakkerij in Aalsmeer uitvoeren.

Wat ga je doen?

Jij en je 6 collega’s verstaan jullie monteurs vak. Doeltreffend en deskundig zorgen jij en je collega's als team dat mechanisch en elektronisch alles goed verloopt en storingen zoveel mogelijk worden voorkomen. Jullie technische skills zijn onmisbaar bij het onderhoud van onze productielijnen, machines en installaties. Toch een storing? Dan verhelp je die vliegensvlug en adequaat. Zo blijft er kwalitatief en vers brood op de plank bij 80% van de Nederlandse huishoudens.

WISSELENDE WERKTIJDEN

Onze productielijnen, machines en installaties draaien 24/7. Jij draait mee in een 'volcontinu'rooster met om de 2 dagen wisselende werktijden. Je werkt hierbij 6 dagen achter elkaar, maar bent daarna 4 dagen achter elkaar vrij. Een soort van mini vakantie! Hierdoor komt dus wel voor dat je af en toe in het weekend werkzaam bent, maar het is ook mogelijk om diensten met collega’s te ruilen als dat net even wat beter voor je uitkomt.

WIST JIJ DAT...

  • Borgesius bijdraagt aan de Nederlandse broodcultuur? En we daar best een beetje trots op zijn.
  • we alweer sinds 1895 broodbakken? Maar dat 7 generaties later er veel is veranderd?
  • er vanuit Aalsmeer 80 gedreven vakmensen in een warme, schone omgeving en familiesfeer werken?
  • het 6-koppige monteursteam praktisch is ingesteld? Jouw collega’s houden niet van gedoe maar houden wel van flauwe grappen maken.
  • je voor de deur van Borgesius Aalsmeer makkelijk kan parkeren?

Wie zoeken we?

Je denkt in kansen en mogelijkheden, werkt samen en op creatieve wijze en hebt respect voor ons ambacht en jouw collega’s. Ook heb je voor deze vacature monteur:

  • een mbo-diploma op niveau 3/4 richting werktuigbouwkunde, elektrotechniek of mechatronica.
  • 3 jaar ervaring als technisch dienst medewerker, allround monteur of (elektro) monteur in de procesindustrie, liefst opgedaan in de voedingsmiddelenindustrie.

Over Koninklijke Borgesius Aalsmeer

Gigantisch, futuristisch en volledig geautomatiseerd. Wie de gloednieuwe Borgesius-bakkerij in Aalsmeer binnenstapt, valt van verbazing achterover. Een gloednieuw gebouw met moderne inrichting, een mooie grote kantine met goeie koffie. Toch bakken ze ook hier gewoon vers brood. Hoewel, zo gewoon is het niet in Aalsmeer.

Er vindt geen voorrijs in de bollenkast plaats. En dat werkt eigenlijk prima, zo blijkt. In de 37 jaar dat productiemanager Saban Bozkurt in het vak zit, werkte hij nooit eerder in een bakkerij van zo’n omvang als die in Aalsmeer. ‘Dat is al een hele belevenis op zich’, vertelt hij. ‘Het is gewoon een gigantisch locatie van 40.000 vierkante meter.’ Revolutionairder nog vond hij de nieuwe manier van bakken. ‘Mijn leven lang wist ik niet beter of deeg moest de bollenkast in en rijzen. Pas daarna kon je er mee aan de slag.’ Dankzij de nieuwe lijn – de Driemlijn – hoeft dat nu niet meer. ‘En we hebben helemaal niets aan onze receptuur aangepast’, vertelt Bozkurt trots. ‘We slaan gewoon het voortraject over: dankzij de rustige manier van verwerken op deze lijn wordt het deeg met meer respect behandeld, zodat deze bolrijs niet meer nodig is.’

ZIE JIJ ER BROOD IN?

Deze vacature is niet langer beschikbaar en het is dus niet meer mogelijk om te solliciteren. Klik hier om alle vacatures te bekijken.

AAN INTERMEDIAIRS

Acquisitie? Bespaar je de moeite. Onze organisatie is prima in staat om zelfstandig vacatures in te vullen. Hierbij dus ook het dringende verzoek om hiervoor geen contact met ons op te nemen.

Mogen minderjarigen solliciteren?

Minderjarigen die reageren op een vacature dienen toestemming te hebben van ouders of wettelijke voogd. Gelieve dit te vermelden in het toelichting veld.