Hoofd Technische Dienst

Bakkerij Aalsmeer wil in haar 40.000m2 grote gebouw met hightech productielijnen, uitblinken met de technische dienst. Omdat dit elke dag topsport is, zijn wij op zoek naar de perfecte coach om dit team (op) te leiden. Iemand met veel energie, die in staat is hiermee zijn/haar team te enthousiasmeren. In onze bakkerij in Aalsmeer bouwen wij letterlijk en figuurlijk aan de toekomst. Zie jij het als een uitdaging om zowel in een bestaand team als in een uitbreiding hieraan een bijdrage te leveren? Dan ben jij op zoek naar deze baan!

Vanuit onze bakkerijen verspreid over het land ontwikkelen en bakken wij dagelijks vol passie en plezier heerlijke en gezonde bakkersproducten voor Albert Heijn. Wat ooit als een klein familiebedrijf begon, is nu ruim 125 jaar later uitgegroeid tot de grootste Koninklijke bakker van Nederland.

Elke dag rollen er 800.000 bakkerijproducten uit onze bakkerijen vanuit het hele land. Hiermee bevoorraden wij meer dan 1000 winkels om zo brood op de plank te brengen bij 6,2 miljoen huishoudens. Met dit soort aantallen snap jij als ervaren techneut in de procesindustrie dat onze machines altijd goed onderhouden moeten worden. Dat geldt ook voor de moderne machines die het productieproces in onze, volledig geautomatiseerde, industriële bakkerij in Aalsmeer uitvoeren.

Wat ga je doen?

Als hoofd technische dienst ben jij samen met jouw team verantwoordelijk voor de technische status van het machinepark, randapparatuur en utiliteit gebonden installaties. Onder deze verantwoordelijkheid behoren zowel korte als lange termijn werkzaamheden. Verder zijn o.a. onderstaande taken en verantwoordelijkheden onderdeel van jouw functie:

• Het coördineren, coachen en direct aansturen van het technische team;
• Deel uitmaken van het management team en rapporteren aan de bakkerijmanager;
• Een bijdrage leveren in het opstellen van de Capex ;
• Het, met gebruikmaking van een onderhoudsprogramma, opstellen van uitvoering- en verbeterplannen aangaande het correctief en preventief onderhoud;
• Zorgdragen voor de kwaliteit van inzet en bijdrage van externe dienstverleners en daarbij het beschikbaar stellen van middelen en materialen;
• Zorgdragen voor beschikbaarheid van procedures, werkinstructies en veiligheidsinstructies;
• Zorgdragen voor de werkplaatsinrichting, gereedschappen en hulpgereedschappen.

Wie zoeken we?

Wij zoeken een hoofd technische dienst met praktische ervaring binnen zijn vakgebied, die tevens in staat is als leidinggevende zijn medewerkers te motiveren en het beste uit zichzelf te halen. Daarnaast vinden wij het ook heel belangrijk om het beste uit jou te halen en is er , naast de gevraagde kennis en ervaring, voldoende ruimte om jezelf verder te ontwikkelen binnen je rol als hoofd technische dienst.

Jij werkt doelgericht met een praktisch oog en jij vindt het belangrijk dat het effectief resultaat oplevert. Wij vinden het belangrijk dat jij denkt in mogelijkheden. Een positieve instelling en een goede omgang met mensen waardoor er een motiverende samenwerking ontstaat. Humor is hier een belangrijk onderdeel in. Jij bent flexibel ingesteld. Ondanks dat jouw werktijden overdag plaatsvinden, blijft de wereld van een dagverse bakkerij soms onvoorspelbaar en vinden wij het belangrijk dat jij klaarstaat voor jouw team, wanneer dit nodig is. Verder vragen wij:

• HBO werk-en denkniveau,
• Goed opgeleid in elektrotechniek en bij voorkeur tevens in mechanica;
• Meerdere jaren leidinggevende ervaring en bij voorkeur ervaring met verbeterprogramma’s;
• Ervaring binnen de foodsector heeft de voorkeur;
• Ervaring met projectmanagement is een pré.