Locatie Koninklijke Goedhart Hedel
Provincie Gelderland, Utrecht, Noord-Brabant
Aantal uren Parttime / Fulltime
Salaris indicatie € 2.800,- / € 3.500,-
Vakgebied Productie
Contactpersoon Arnold Kruithof
Solliciteren >

Operator bakker

Als Operator/Bakker bak jij het brood en de broodjes waar Nederland de dag mee begint. Met jouw lijn zorg jij voor goed, vers en veel brood – elke dag rollen er heel erg veel broodproducten uit onze ovens. Zoek je werk waar heel Nederland van smult? Lees dan zeker verder!

Brood voor heel Nederland

Bij Bakker Goedhart houden we van bakken. Het is onze passie, ons ambacht. Al meer dan honderd jaar maken we vers en heerlijk brood en broodjes. We hebben voor iedereen en elk moment wat lekkers. En dat leveren we elke dag aan een groot deel van de supermarkten in heel Nederland.

Wat ga je doen?

Samen met je collega’s zorg je dat het broodproces perfect loopt. Jij bent een belangrijke schakel in onze bakkerij. Geen dag is bij ons hetzelfde, maar dit kun je sowieso verwachten:

  • Je bereidt het deeg volgens recept – van wegen en mengen tot rijzen.
  • Je bedient de machines en zorgt dat je lijn op rolletjes loopt.
  • Je controleert of het brood de juiste kleur, smaak en structuur heeft.
  • Je grijpt in bij kleine technische storingen.
  • Je werkt volgens de HACCP-voorschriften, netjes en hygiënisch.

Wie zoeken we?

  • Je hebt mbo-werk- en denkniveau.
  • Je houdt van aanpakken en van lekker brood.
  • Je werkt graag in een ploegendienst.
  • Ervaring in productie is fijn, maar motivatie telt het meest.
  • Je bent nauwkeurig, leert snel en bent een teamspeler.

Wat krijg je van ons?

Wij zorgen niet alleen voor lekker brood, maar ook voor onze medewerkers. Afhankelijk van jouw kennis en ervaring, ligt jouw salaris tussen de € 2.800,- en € 3.500,- bruto per maand op basis van 38 uur per week (fulltime).

  • Een salaris dat ingeschaald wordt volgens de Bakkers CAO, wat betekent dat je elke 4 weken wordt uitbetaald
  • Hier komen nog extra toeslagen bovenop voor het werken in de avonduren, nachten of weekenden!
  • Een baan voor langere tijd met uitzicht op een vast dienstverband
  • Een pensioenregeling en 25 vakantiedagen. Als je extra vakantiedagen wilt, dan kun je die bijkopen
  • Een cao-loonsverhoging van 4,25% per april 2026, conform de gemaakte cao-afspraken
  • Reiskostenvergoeding
  • Je krijgt alle ruimte om je talenten te laten zien en de kans om bij te leren en je verder te ontwikkelen
  • Verser dan vers brood met korting

Over Koninklijke Goedhart Hedel

Zoete broodjes, koud deeg en een korte afbeet. Dat is het geheim van het échte Amerikaanse hamburgerbroodje. De Goedhart-bakkers in Hedel benaderen dat broodje tot 99 procent. ‘Maar’, zegt Cor van Tricht, ‘stiekem vind ik het onze toch lekkerder.’ De bakkerij in Hedel draait op volle toeren. Eindeloze rijen lichtgele hamburgerbroodjes bedekt met duizenden kleine sesamzaadjes rollen over de lopende band de oven in. Van Tricht tuurt langs de banden en controleert de broodjes steekproefsgewijs. Zo nu en dan pakt hij er een vanaf. ‘Soms zit er een tussen die net niet perfect is’, zegt hij. ‘En dat willen we natuurlijk niet.’ In een andere hoek van de bakkerij waar het zo lekker ruikt dat je er honger van krijgt, rollen de broodjes, nu mooi lichtbruin gebakken, de oven weer uit. De sesamzaadjes zijn nu donkerder en de broodjes zelf zijn licht gerezen.

Je zou er zo je tanden in zetten.

ZIE JIJ ER BROOD IN?

Vragen over deze vacature of wil je direct je interesse kenbaar maken? Solliciteer direct met één klik op de knop! We kijken uit naar je reactie!

Solliciteren >

AAN INTERMEDIAIRS

Mogen minderjarigen solliciteren?

Minderjarigen die reageren op een vacature dienen toestemming te hebben van ouders of wettelijke voogd. Gelieve dit te vermelden in het toelichting veld.