Product ontwikkelaar

Locatie Goedhart Convenience
Provincie Friesland
Aantal uren 38 uren p/wk
Vakgebied Productie
Startdatum Per direct
Contactpersoon Babs Schins
Solliciteren >

HÉ PRODUCTONTWIKKELAAR, JIJ BENT BROODNODIG!

Ben jij dé creatieve ‘foodie’ die met unieke dagvers productcombinaties onze klanten weet te verrassen met de lekkerste smaken op hét broodje van 2021?

Wat ga je doen?

ZONDER JOU GEEN BROOD OP DE PLANK. LETTERLIJK.

Goedhart Convenience richt zich op de ontwikkeling, productie en verkoop van kwalitatieve dagverse broodconcepten. Met vers brood uit eigen bakkerijen ontwikkelt Goedhart Convenience “belegde” broodconcepten voor bereiding op locatie, directe consumptie of uitgestelde consumptie. Vanuit onze merkmissie “voor een mobiele levensstijl” streven we ernaar een aanbod te realiseren waarmee het mogelijk is om ook in onze snelle samenleving buiten de deur gezond, lekker en vers te kunnen eten.

WAT GA JE DOEN?

Je bent dagelijks in de weer met de lekkerste en verse producten en bedenkt vernieuwende “belegde” broodconcepten. Dit doe je enerzijds door praktisch aan het werk te zijn met heerlijke ingrediënten in onze proefkeuken en anderzijds doordat je markttrends en -ontwikkelingen analyseert en daarop inspeelt. Naast de ontwikkeling van nieuwe concepten werk je ook aan optimalisatie van bestaand assortiment.

Je directe focus ligt op de ontwikkeling van producten voor het private label van één van onze klanten of ons eigen label. Je bent en voelt je verantwoordelijk van conceptontwikkeling tot en met de productie van deze nieuwe recepturen (denk hierbij aan: organiseren en begeleiden van lijntesten, uitvoeren van de eerste productie en de eerste levering). In deze rol heb je ook contact met leveranciers, productie en klanten. Je gaat bijvoorbeeld met de Key Accountmanager mee naar de klant om een door jou ontwikkeld nieuw product te presenteren en hun mee te nemen in de beleving die jij in gedachte hebt. Hebben zij inhoudelijke vragen hierover, ben je in staat deze met een gedegen motivatie te beantwoorden.

Over Goedhart Convenience

Het koud assembleren van gebakken deegwaren, dat is de corebusiness van Goedhart Convenience in Leeuwarden. Oftewel broodjes beleggen. Sandwiches, wraps en pizza-bodems en nog veel meer. Grotendeels met het brood van de buurman, bakkerij Borgesius Leeuwarden.

Het broodje ham en het broodje kaas dat met een servetje eromheen in een mandje op de toonbank van de benzinepomp lag. Zo is het in de jaren negen- tig allemaal begonnen. Een samenwerking tussen Jan Borgesius en Martin van Oers, die een snack- en saladefabriek had. ‘Dat mocht toen allemaal nog’, vertelt plantmanager Henk Sybrandy, die sinds 2001 in Leeuwarden werkt. ‘Later werden de regels strenger en deden we er in de bakkerij al een plastic folietje om. Toen de business uit z’n jasje groeide, hebben we eind jaren negentig een heel nieuw gebouw direct aan de bakkerij gebouwd waarin we ons helemaal richten op convenience, zoals dat in vaktermen heet.’

Wie zoeken we?

Laten we ermee beginnen dat je een echte food fanaat bent. Met een aantal jaren werkervaring in een FMCG-organisatie toon jij aan dat je in het bezit bent van een flinke dosis creativiteit, die je proactief weet in te zetten. Jij bent elke keer weer in staat onze klant te verrassen doordat je vernieuwend bent in het maken van smaakcombinaties en inspeelt op ontwikkelingen in de markt. Je durft jezelf een voortrekker te noemen die in het bezit is van een flinke dosis daadkracht.

Je werkt nauw samen met meerdere collega’s, waarin we streven naar het versterken van elkaars krachten: je bent dus ook een teamplayer. Verandering en dynamiek vind je passen bij een fijne werkomgeving.

Je persoonlijkheid vinden we heel belangrijk, maar ook:

  • Minimaal 5 jaar werkervaring in een vergelijkbare functie.
  • Een afgeronde hbo-opleiding, bijvoorbeeld Food & Business.
  • Passie voor je vakgebied en affiniteit met onze producten.
  • Ervaring met inhoudelijke klantpresentaties.

Wat we ook interessant vinden is… (let op: dit is niet verplicht!)

  • Ervaring met het werken in een dagvers foodbedrijf.
  • Ervaring met het ontwikkelen van producten in een heel korte termijn.
  • Ervaring in een familiebedrijf met meerdere locaties.

Wat krijg je van ons?

Naast de gezellige, informele en persoonlijke werksfeer van een familiebedrijf kan je in dit kleine team met jouw persoonlijkheid en inzet echt impact maken. Je kunt een gedegen inwerktraject verwachten waarbij je kort meeloopt met een ervaren collega om vervolgens zelfstandig je werkzaamheden te kunnen uitvoeren.

We hebben een proefkeuken, waar regelmatig testen uitgevoerd worden en waar we dagelijks gezamenlijk lunchen - “1,5 meter proof”. Ook weer een voorbeeld van onze enorme passie voor onze producten!

Ben jij een productontwikkelaar met ervaring? Wil je bijdragen dat onze heerlijke dagverse producten iedere dag met zorg en aandacht gemaakt kunnen worden? Maak je interesse dan meteen kenbaar. Want jij bent broodnodig! Heb je vragen naar aanleiding van het lezen van deze vacature? Neem dan contact op met Babs Schins, HR business partner via 06-81877845.

Je kan rekenen op een bruto salaris volgens schaal 10 van de cao voor het Bakkersbedrijf.

Verder kan je van ons verwachten:

  • Een afwisselende functie in een dynamische werkomgeving.
  • We hebben een keuzebudget wat je flexibel in kunt zetten en ook voor een pensioenopbouw wordt gezorgd.
  • Mogelijkheid deelname collectieve verzekering, waaronder zorgverzekering.
  • Een reiskostenvergoeding.
  • Er worden conform cao 25 vakantiedagen beschikbaar gesteld. Als je extra vakantiedagen wilt, dan kun je deze eventueel bijkopen.

ZIE JIJ ER BROOD IN?

Vragen over deze vacature of wil je direct je interesse kenbaar maken? Solliciteer direct met één klik op de knop! We kijken uit naar je reactie!

AAN INTERMEDIAIRS

Acquisitie? Bespaar je de moeite. Onze organisatie is prima in staat om zelfstandig vacatures in te vullen. Hierbij dus ook het dringende verzoek om hiervoor geen contact met ons op te nemen.

Solliciteren >